Solo – September memang cukup identik dengan suasana ceria. Salah satu hotel jaringan Accor, Ibis Hotel Solo mencoba memanfaatkan kondisi ini dengan merilis sajian variasi lontong bagi tamunya.
Dengan mengusung tajuk ‘Festival Lontong’, Ibis Hotel menghadirkan enam variasi menu lontong selama September 2012. MICE and Public Relations Manager Ibis Hotel Solo, Ika Florentina, mengatakan dirilisnya aneka sajian lontong tidak lepas dari besarnya jumlah peminat jenis kuliner ini di masyarakat. Di sisi lain, sajian lontong bisa dipadukan dengan berbagai jenis masakan khas Indonesia.
“Lontong dikreasikan untuk memberi variasi menu dengan selera Nusantara,” ujar dia kepada wartawan, di hotel setempat, Kamis (6/9).
Selain disuguhkan bagi tamu Ibis Hotel Solo, aneka variasi lontong tersebut juga disajikan di seluruh hotel Ibis di Indonesia. Seperti Ibis Jakarta, Ibis Bandung, Ibis Semarang, Ibis Yogyakarta, Ibis Surabaya, Ibis Bali dan Ibis Balikpapan. Adapun keenam variasi menu tersebut, yakni Lontong Cap Gomeh, Lontong Kari Seafood, Lontong Kebab Sapi, Lontong Sate Klopo, Lontong Ayam Bakar serta Lontong Tahu.
