Solo — Tim Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Teknologi dan Industri Pangan (FATIPA) Universitas Slamet Riyadi Surakarta (Unisri) mengadakan Pelatihan Teknologi Tepat Guna (TTG) pengolahan pangan tentang pembuatan instan Jahe Wortel di Perkumpulan Wanita Katolik Republik Indonesia Cabang Purbayan, Surakarta.
“Kegiatan tersebut dihadiri 45 orang anggota dari seluruh wilayah Gereja Purbayan,” jelas Humas Unisri Solo Suharno melalui rilis yang diterima Timlo.net, Jumat (9/11).
Pada kesempatan itu, Dekan FATIPA Unisri Ir.Linda Kurniawati,MS, berharap kegiatan tersebut dapat bermanfaat bagi ibu-ibu untuk meningkatkan ketrampilan dan sebagai peluang usaha untuk menambanh penghasilan keluarga. Proses pembuatan instan Jahe Wortel sangat sederhana dan alat yang digunakan juga sederhana, sehingga bisa dilakukan di rumah masing-masing. (*)
