Timlo.net—Oat kaya serat dan sebuah sumber makanan yang baik untuk meningkatkan energi. Tapi ada beberapa alasan lain kenapa Anda harus memasukkan oat ke dalam menu makanan harian Anda.
Berikut ini 12 alasan kenapa Anda harus mengkonsumsi oat setiap hari baik untuk sarapan maupun sebagai cemilan:
Meningkatkan daya tahan tubuh
Oat mengandung sebuah serat yang disebut beta glucan, yang telah diteliti selama bertahun-tahun. Beta glucan juga ada di dalam ragi, barley dan berbagai jamur. Kenapa serat ini penting? Karena, beta glucan dikenal sebagai serat yang mealwan virus, bacteria dan parasit dengan cara meningkatkan daya tahan tubuh.
Baik untuk menurunkan berat badan
Oat dan serat memiliki kaitan yang erat. Oat dicerna perlahan-lahan, dan saat Anda mengkonsumsi serat tubuh akan menyerap gizi yang ada di dalamnya secara terus menerus. Karena prosesnya terjadi perlahan-lahan, Anda merasa kenyang lebih lama. Dalam bahasa yang sederhana, oat mengurangi rasa lapar dan mencegah Anda ketagihan makanan berminyak dan berbumbu.
Memperbaiki pencernaan
Karena serat kaya serat, maka makanan ini bisa memperbaiki percernaan. Makanan dari gandum utuh ini bisa mengatasi sembelit dan juga berperan sebagai pencahar alami. Sementara obat pencahar yang dijual di pasaran menyediakan solusi yang instan dan cepat tapi obat pencahar ini juga membuat berat badan berkurang secara drastis. Sementara oat tetap menjaga berat badan kita tetap sehat. Mengkonsumsi oat bisa memperbaiki sistem pencernaan karena oat juga berfungsi sebagai scrub alami untuk usus.
Untuk diabetes
Oat mengandung indeks glikemik karena itu makanan ini tidak mempengaruhi tingkat gula darah. Untuk para penderita diabetes, hal ini penting karena dengan mengkonsumsi oat lebih banyak Anda bisa mengontrol kadar gula dalam darah. Oat juga menyerap gula yang mengurangi ketergantungan terhadap insulin.
Mengurangi resiko terkena diabetes tipe 2
Oat mengurangi ketergantungan terhadap insulin dan bisa memperbaiki sensitivitas insulin. Dalam sebuah penelitian, oat mampu mengurangi konsumsi insulin hingga 40 persen. Oat merupakan makanan yang sehat untuk para penderita diabetes.
Mengurangi tekanan darah tinggi
Mengkonsumsi oat secara teratur bisa menolong mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolic. Di bawah pengawasan seorang dokter, Anda mungkin bisa berhenti mengkonsumsi obat darah tinggi jika Anda rutin mengkonsumsi oat.
Mengurangi resiko asma
Penelitian menyimpulkan bahwa jika Anda memperkenalkan makanan yang dibuat dari oat kepada anak-anak, resiko terkena asma akan jarang dialami.
Mengurangi kolesterol
Serat yang ada di dalam oat bekerja dengan efektif dalam mengurangi kolesterol tinggi. Oat memiliki kemampuan untuk mengurangi LDL (low density lipoprotein) atau kolesterol jahat. Serat oat yang larut dalam air menolong menjebak kolestrol dan menguranginya.
Melawan kanker
Oat mengandung antioksidan vitamin E yang mencegah penumpukan radikal bebas yang bisa membahayakan tubuh. Oat bias mengurangi resiko terkena kanker usus, payudara dan perut.
Meningkatkan libido
Jika Anda kekurangan dorongan seksual, oat bisa menolong memulihkannya. Siapa tahu bahwa makanan yang tidak berasa dan hambar ini bisa meningkatkan libido Anda dengan menyeimbangkan level testoteron dan estrogen.
Kulit sehat
Sedang mencari cara alami untuk memperbaiki kesehatan kulit? Cobalah oat untuk memperbaiki kesehatan kulit Anda. Ternyata Anda bisa menggunakan oat untuk mengobati kulit gatal, kulit teriritasi dan kulit kering. Oat bisa digunakan sebagai masker saat dicampurkan dengan yogurt dan madu.
Memperbaiki mood
Beberapa makanan bisa membuat Anda lelah atau menyebabkan Anda depresi. Oat yang mengandung vitamin B6 bisa membantu produksi serotonin yang bisa membuat Anda rileks dan memperbaiki mood Anda.
Sumber: Health Me Up