Timlo.net—Beberapa orang memiliki persepsi bahwa kacang tidak sehat untuk tubuh karena tinggi lemak. Tapi hal ini tidak benar. Banyak kacang yang baik bagi kesehatan dan kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Mereka yang mengkonsumsi kacang secara teratur akan merasakan manfaat kesehatannya. Dari sekian banyak jenis kacang, paling tidak ada empat yang kaya manfaat:
1. Kacang cedar
Kacang cedar kaya akan asam amino alami, yang menolong tubuh tetap sehat. Berasal dari Rusia, kacang ini kaya vitamin D dan vitamin A. Kacang cedar kaya akan vitamin P juga. Kacang ini juga kaya akan asam lemak omega 3. Kacang cedar bermanfaat bagi wajah wanita yang mengalami masalah keseimbangan hormon dan juga bisa mengkontrol kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan demikian, kacang ini bisa mencegah resiko serangan jantung.
2. Kemiri
Kemiri, walaupun tinggi lemak, tapi kaya akan vitamin B dan E. Kacang ini menolong memperbaiki jaringan sel yang rusak di dalam tubuh. Selain itu, bisa menolong menjaga kulit tetap terlihat lebih muda. Kemiri kaya akan lemak yang sehat yang mencegah pembekuan darah di dalam tubuh. Juga, kacang ini kaya kalsium dan magnesium sehingga berguna untuk menjaga kesehatan tulang.
3. Kacang kastanye
Tidak banyak orang yang suka mengkonsumsi kacang ini. Tapi kacang kastanye memiliki beberapa manfaat kesehatan untuk tubuh. Kacang tersebut kaya akan serat dan zat besi. Serat berguna untuk menjaga kondisi pencernaan. Zat besi diperlukan untuk menjaga kesehatan darah. Kastanye juga kaya vitamin C dan magnesium.
4. Kacang almond
Almond merupakan kacang yang populer. Kacang ini kaya berbagai vitamin dan mineral. Misalnya vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit. Selain itu, almond juga kaya zat tembaga, riboflavin dan manggan yang baik untuk kesehatan tulang dan rambut. Almond juga kaya serat yang mencegah masalah konstipasi. Kacang ini bisa menurunkan tingkat kolesterol di dalam tubuh untuk menjaga kesehatan jantung.
