Timlo.net—Apa yang Anda makan bisa memegang peranan penting dalam melindungi kesehatan mata. Menambahkan satu buah dan satu sayuran pada menu makanan bisa menghasilkan perbedaan yang besar untuk pandangan mata Anda.
Tubuh kita mulai menurun kemampuannya seiring bertambahnya usia. Mata kita tidak terkecuali. Banyak orang merasakan penurunan penglihatan seiring bertambahnya usia mereka.
Penurunan penglihatan adalah proses alami tapi bukan berarti tidak bisa dicegah. Menu makanan bisa membuat perubahan besar pada kesehatan mata. Para ahli menyarankan dua makanan yang bisa mengurangi dan memperlambat kehilangan penglihatan karena usia.
Menurut ahli kacamata Specsavers, Dr. Nigel Best, kiwi dan paprika adalah makanan yang bisa mengurangi gangguan penglihatan karena faktor usia. Dia menjelaskan keduanya kaya senyawa kimia yang bisa mengurangi gangguan penglihatan.
Senyawa itu adalah zeaxanthis dan lutein, dua senyawa yang juga merupakan senyawa kimia utama yang ada dalam mata manusia. Jadi kedua makanan itu bisa mengurangi masalah penglihatan.
“Kiwi tidak hanya kaya antioksidan dan memiliki kandungan serat yang kaya, tapi buah ini juga kaya vitamin C dan vitamin E. sedangkan paprika memberikan jumlah vitamin C per kalori terbanyak,” terang Dr. Best.
Dia menyarankan untuk mengkonsumsi tiga saji buah kiwi per hari untuk mengurangi risiko gangguan mata karena faktor usia hingga 36%. Dia juga mengatakan makan paprika mentah lebih baik dari memasaknya karena memasak mengurangi kandungan vitamin C.
Dia menjelaskan pentingnya vitamin C. “Alasan vitamin C begitu penting karena menolong pembentukan kolagen, protein yang bisa berkontribusi terhadap struktur mata kita. Penelitian juga menyarankan jika vitamin ini bisa menolong melindungi kita dari katarak,” teranngya.
Sumber: Mirror.co.uk
Editor : Ranu Ario
