Timlo.net – Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Tempe banyak disukai karena cita rasa yang nikmat, ditambah kandungan protein nabati yang tinggi.
Tempe adalah salah satu makanan yang paling sering dijumpai di meja makan. Hal ini karena tempe sangat enak dan cocok untuk lauk maupun teman ngeteh atau ngopi.
Selain nikmat dikonsumsi, ternyata tempe juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Hal ini karena kandungan protein, vitamin, dan mineral. Lalu apa khasiatnya bagi kesehatan tubuh?
Berikut ini khasiat dan manfaat tempe bagi kesehatan tubuh, seperti dilansir dari laman hellosehat.com, Rabu (27/7/2022).
1. Membangun dan memperbaiki sel tubuh yang rusak
Kandungan protein pada tempe berdasarkan sejumlah penelitian setara dengan yang terdapat dalam daging.
