Solo — The Sunan Hotel Solo kembali akan memanjakan lidah pecinta kuliner dengan menggelar acara promosi masakan khas dari Negara Jerman bertajuk “German Food Festival “. Gelaran promosi masakan berlangsung setiap hari Sabtu selama bulan Oktober 2022.
“Acara itu kita adakan di Narendra Restaurant mulai pukul 19.00-22.00 WIB dengan harga yang ditawarkan Rp 175.000 nett/orang,” ujar General Manager The Sunan Hotel Solo Retno Wulandari, Rabu (26/10)
Ia menjelaskan German Food Festival disajikan secara prasmanan mulai dari hidangan pembuka sampai penutup. Tak hanya menikmati sajian masakan Jerman para tamu juga akan dihibur dengan penampilan live music.
“Berbagai macam menu hasil racikan Excecutive Chef Riva Arsyad akan diawali dengan aneka sup dan salad seperti Brenebone Soup (Sup kacang merah, daging dan sayuran khas Jerman ) dan Sauerkraut Salad (Salad Kol merah dengan tomato cherry),” papar dia.
Untuk menu utama, lanjut dia, tersedia Hamburg Beef Goulash (daging sapi dimasak dengan saus dan sayuran), Germany Fish Fillet (ikan bakar disajikan dengan saus mentega), dan Brathuhn Rosmarien Sauce (ayam dimasak dengan saus rosemary).
