Timlo.net – Resep Tumis Sawi Pakcoy, Mudah dan Murah, Juara Rasanya. Beginilah cara membuat menu sahur simple atau sederhana dan praktis tapi rasanya bikin lidah terbang melayang-layang, tumis pakcoy.
Apa itu pakcoy? Ya, dikutip dari berbagai sumber, pakcoy atau bok choy bukan tak lain adalah sawi sendok. Sawi ini jarang digunakan untuk bakso dan mie ayam, melainkan sering digunakan sebagai sayur pelengkap menu chinese food.
Ukurannya memang lebih kecil dari sawi biasanya. Lembaran daunnya pun lebih geometris, mirip mirip kepala ular cobra.
Tekstur lembut dan kandungan air yang lumayan banyak membuat pakcoy serasa gurih dan nikmat jika dimasak tumis dengan bumbu dan bahan yang sederhana.
Tumis pakcoy disarankan untuk menjadi menu sahur di bulan Ramadhan karena beberapa kandungan nutrisi di dalamnya. Selain nikmat, kandungan vitamin K dan vitamin C di dalamnya bermanfaat bag kesehatan tubuh manusia.
Tak hanya itu serat dari pakcoy juga dapat membantu kelancaran pencernaan hingga mengurangi beberapa risiko sakit penyakit. Maka tidak ada salahnya jika pakcoy Anda jadikan santapan sahur maupun buka puasa di bulan yang penuh berkah ini.
Nah, ini dia resep tumis pokcoy yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya untuk Anda yang menyiapkan menu sahur maupun buka puasa.
