Bahan
Sawi pakcoy buang ujung akar dan cuci bersih
Wortel potong memanjang
Bumbu
4 siung bawang putih cincang kasar
cabe sesuai selera, disarankan tidak usah digunakan bagi penderita diare, maag, asam lambung dan wasir
1 sendok makan kecap tiram
1 sebdok makan kecap asin
1/2 sendok makan minyak wijen
lada bubuk secukupnya
sejumput gula pasir
Tahapan cara membuat
Tumis bawang putih cincang dan cabe
masak hingga harum
Masukkan irisan wortel tambahkan air tunggu sampai wortel mulai lunak.
Masukkan sawi pakcoy dan aduk Tambahkan saua tiram, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk & gula.
Masak hingga sawi layu tidak terlalu matang supaya lebih fresh.
Tumis sawi pakcoy siap disantap untuk sahur. ***
Page 2 of 2
Editor : F Riadi
Source:
Facebook
Via:
Eva Rosana Tarigan
