Timlo.net – 10 Kue Kering Lebaran Paling Enak, Ciri-ciri, Citarasa dan Harga Pasarannya. Berikut ini daftar lengkap 10 jenis kue kering yang paling direkomendasikan untuk Anda jadikan hidangan open house saat Lebaran. Masing-masing jenis kue kering ini memiliki sensasi citarasa yang berbeda, tapi beberapa di antaranya ada kemiripan.
Sebagaimana diketahui, kue kering masih menjadi hidangan ringan yang digemari untuk para tamu di rumah. Selain rasanya yang enak, renyah, tidak terlalu mengenyangkan, kue ini menjadi hidangan paling praktis dinikmati sembari ngobrol santai saat silaturahmi di momen Lebaran Idul Fitri.
Nah, ini dia 10 kue kering Lebaran yang paling direkomendasikan untuk dijadikan hidangan saat kedatangan tamu di rumah, lengkap dengan ciri-ciri, citarasa dan harga pasarannya. Harga suatu saat bisa berubah, tergantung bahan, kualitas bahan, kualitas rasa dan ongkos kirimnya.
1. Nastar
Jika dilihat dari bahannya, nastar terbuat dari tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan bahan isian berupa selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya. Kue nastar sendiri bukan makanan asli Indonesia, melainkan dari Belanda, yakni penggabungan antara ananas dan tart. Bentuknya bulat-bulat berdiameter sekira 2 sentimeter. Harga sekitar Rp 160 ribu per kilogram.
2. Kastengel
Rasa kue kastengel berciri khas gurih dan asin karena berasal dari campuran kejunya. Selain aneka jenis keju, umumnya kue kastengel terbuat dari tepung terigu, telur, susu bubuk, dan mentega. Kue kastengel premium biasanya menggunakan mentega Wijsman agar aromanya lebih wangi dan teksturnya lembut. Harga sekitar Rp 110 ribu per 500 gram.
3. Putri Salju
Dinamakan Puteri salju karena kue kering berbentuk bulan sabit ini diselimuti gula halus yang mirip salju. Harga kue salju per Rp 500 gram sekitar Rp 90 ribu.
4. Kue Kacang
Manis dan gurih, begitulahj citarasa kue kacang. Bahan dasarnya kacang tanah yang dikelupas kulitnya, adonan tepung terigu, telur, dan gula halus. Harga tergantung dari bahan maupun toping tambahan.
5. Sagu Keju
Kue yang diolah dengan cara yang lama dan njelimet ini juga digemari saat Lebaran, khususnya anak-anak. Kenikmatan citarasa sagu keju tak lepas dari bahan yang digunakannya, yakni srundeng, sagu, telur, gula merah, dan santan. Untuk harga sagu keju sekitar Rp 70 ribu per 200 gram.
6. Strawberry Tumbprint
Kue ini dikenal enak, renyah dengan cara membuatnya yang begitu praktis dan mudah. Harga Rp 36 ribu per 500 gram
7. Semprit
Disebut kue semprit karena menyerap nama kue ini dari Jerman, kue Spritz. Penamaan ini juga tak lepas dari pembuatannya yang disemprotkan menggunakan alat bernama spuit. Harga Rp 95 ribu per 400 gram
8. Lidah Kucing
Rasanya gurih dari perpaduan manis dan sedikit asin dan renyah. Rp 125 ribu per kilogram. Itulah kue lidah kucing, yang bentuknya mirip lidah kucing. Kue ini asalnya dari Belanda.
9. Cookies
Cookies punya aneka varian ini memang bisa tahan lama dan tetap renyah. Harganya juga tergantung bahan rasa tambahan. Untuk cookies original dibanderol dengan harga sekitar Rp 60 ribu tiap pack.
10. Semprong
Bentuknya seperti semprong, kaca penerangan zaman dulu. Tidak terlalu manis dan terasa renyah serta gurih ketika digigit. Harga Rp 20 ribu per 250 gram.
Demikian tadi rekomendasi 10 kue kering Lebaran yang enak, top markotop, murah meriah. Semoga bermanfaat bagi Anda yang akan mengadakan open house di rumah setelah hampir 3 tahun tidak mudik Lebaran karena pandemi. ***
Editor : F Riadi
